Макаронс

17,00 €
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ
ПЯТЬ ВКУСОВ
Солёная карамель • Матча-малина • Кофе-бейлис • Дор-блю с шоколадом • Манго

Подробный рецепт французских макаронс с идеальной гладкой крышечкой,
аккуратной «юбочкой» и нежной начинкой. Внутри — пять выразительных вкусов:
солёная карамель, матча-малина, кофе-бейлис, дор-блю с шоколадом
и сочное манго.

СЛОЖНОСТЬ
Высокая
ВЫХОД
20–24 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1,5–2 часа
СТАБИЛИЗАЦИЯ
12–24 часа

ЧТО ВНУТРИ РЕЦЕПТА

После покупки вы получите подробный пошаговый рецепт,
по которому сможете приготовить десерт дома или использовать его в работе.

Точные граммовки
Полный список ингредиентов с точными пропорциями.
Пошаговая технология
Подробная последовательность приготовления.
Температура и время
Температурные режимы и время приготовления.
Сборка и оформление
Рекомендации по сборке и финальной подаче.
Хранение
Советы по срокам годности и условиям хранения.
Нюансы и ошибки
Важные моменты и разбор частых ошибок.

Рецепт предоставляется в электронном формате и остаётся у вас навсегда.